第一章：食堂消费系统概述

　　IC消费系统由软件、硬件、智能IC卡和网络组成，是基于智能卡应用的范畴之一。其中软件是指：消费管理软件，主要实现对硬件的设置管理和消费帐目的管理。硬件：包括消费机和发卡器，充值机等（由用户根据实际需要而选择）。智能卡：智能卡也称IC卡。IC卡以其超小的体积、先进的集成电路芯片技术、无法被破译和仿造，安全特性极其优越的特点受到普遍欢迎。网络：主要是用于和硬件进行数据交换的。

　　按照芯片性能IC卡可分为智能卡和存储卡两种；按照与终端设备连接的方式IC卡又可分为接触型和非接触型（感应式）两大类。感应式智能卡是随着接触式IC卡在世界范围的广泛应用而发展起来的新型智能卡。

　　消费系统使用的IC卡自进入21世纪以来主要使用非接触型（感应式）。非接触式IC消费系统可记录着使用者的基本信息，存储的金额保密性高。以其稳定、便捷、经济和可扩展性受到广大用户的亲睐。

第二章：电航消费系统方案

2.1 设备的基本要求

• 读写器工作稳定可靠。
• 设备美观大方高档，操作方便
• 有声音及灯光提示
• 供应商能够提供详细、科学的系统解决方案。
• 可以脱机或联网使用
• 停电数据不丢失
• 本机可统计当餐及当天营业数据
• 适合在潮湿油腻的环境工作
• 可按时间段固定金额扣费，时间段可自行定义
  

2.2消费系统的基本要求

• 系统具有严密完善的安全控制机制
• 系统数据完整，自动收支平衡对比
• 支持实时充值、换卡、解挂、查帐、开户、销户等操作
• 减少管理工作量，提高管理的效率、层次和水平
• 提供完善的消费报表管理，根据各种条件查询
• 用户可随时刷卡查看消费情况

2.3网络系统的选择

• 电航消费系统在网络使用方面处理比较灵活，分485总线结构，TCP/IP通讯。
• 根据贵用户的实际情况情况，主要采用485的通讯模式：
• 485的通讯模式：将数据库装到服务器上，可设置多个客户端分权限操作。维护方便，组网简单！

2.4系统网络拓扑图（485网络）

2.5消费流程图

2.6电航消费系统设计介绍

系统特性

　　感应式IC卡消费系统取代原始的现金交易、票据交易等方式，有以下的优点

①.方便卫生实用

　　系统使用感应式IC卡，卡中记录个人信息及金额，消费时只需在消费机前一晃即记录下消费情况，解决了饭票、饭卡不卫生，不易保存的难题。

②.快捷的收费操作

　　集体饭堂用餐时间短，需要提高售饭的操作速度。IC卡收费机可计算售饭金额，并自动从卡中扣除，节省找补时间，减少饭卡记录，简化售饭过程，提高效率。

③.灵活的收费方式

　　系统有定值和不定值等消费方式，当饭堂使用记次的消费方式时即可使用定值消费，按消费金额收费时使用不定值消费。

④.完善的管理方法

　　系统详细记录每一次的消费情况，方便管理人员查询、统计个人、区域、餐别等的消费情况。

⑤.个人利益安全

　　饭票或饭卡不能挂失，当用户丢失后利益得不到保障。如果使用IC卡，则当用户IC卡丢失后可及时挂失，挂失后该卡即不能消费，保护用户利益。还可设置每次或每天的最大消费限额，最大限度地减低。

2.7 应用软件设计

应用软件采用以下模式进行设计：

• 操作系统采用简体中文版WindowsXP、Windows7（工作站）或 Windows2003（服务器）；
• 开发工具采用Delphi7.0；
• 数据库采用SQL Server 2000/或SQL Server 2005；
• 系统采用C/S结构（客户机/服务器结构）设计；
• 报表自由定义，并可以生成报表模板；
• 具有操作向导功能。
• 应用软件的基本设计思想为：界面友好、操作简洁、运行稳定、安全可靠。

2.8软件系统功能

⑴管理中心

　　管理中心是整个一卡通系统的核心，也是所有数据处理、存放中心。所以需要保证该设备的性能稳定与安全，存储数据的速度与容量，建议以下配置：

·服务器

·发卡器

·打印机

·网络操作系统，选用简体中文版Windows 2003或Windows XP

·消费管理软件

⑵软件功能

①.统初始化

　　系统初始化将数据库中的所有数据删除，并设定系统所使用的IC卡扇区及加密密码。特别注意：只有在使用该系统前进行一次初始化，一旦开始使用后，除非特别需要，不要再次进行初始化。

②.参数设置

• 置使用单位名称。
• 设置系统参数。
• 设置本单位各部门的名称及代码。
• 设置本单位各类人员的身份名称，代码及对应的管理费系统。
• 设置各餐厅的名称及对应的机号。
• 设置购卡时应交的卡押金和底金。
• 设置一般操作员密码和权限，欲进入本系统者必须持有该密码。
• 设置系统操作员密码，欲修改系统参数者必须持有该密码。

③.发行新卡

　　发行消费卡，消费卡即用户卡。发行消费卡时，输入购卡人卡编号、姓名、单位、身份、购卡值等，收取购卡金额、押金，同时将以上信息登记在购卡登记表上。

④.卡充值

　　将消费卡放在发卡机天线上，计算机将显示该卡的卡编号，剩余卡值、使用次数及姓名、部门、身份等信息，然后输入增卡值。在增卡登记本上登记增卡人卡编号、姓名、单位、剩余卡值、增卡值等，收取增卡金额。

⑤.退卡

　　将消费卡放在发卡机天线上，计算机将显示该卡的卡编号、剩余卡值、使用次数及姓名、部门、身份等信息，确认无误后在退卡登记本上登记退卡人卡编号、姓名、单位、身份、退卡值等，退还剩余卡值、押金。

⑥.挂失登记与解挂

　　用户丢失消费卡可进行挂失，挂失后该卡将不能再使用。挂失时需输入卡编号（若忘记卡编号，可在计算机中通过姓名、单位等查出），计算机显示该卡的卡编号，剩余卡值及姓名、部门、身份等信息，检查这些信息无误后确认挂失。

消费卡挂失登记后，可取消挂失。

⑦.挂失补卡

　　消费卡挂失登记后，一般要进行挂失补卡。首先在挂失卡编号中选择一个，计算机将显示该卡剩余值及姓名、部门、身份等信息，检查这些信息无误后确定是进行补发新卡还是退卡。

⑧.坏卡处理

　　坏卡有两种可能性：一是卡损坏，一是卡内数据出现错误。处理坏卡前，先输入卡编号（若忘记卡编号，可在系统的查询功能中通过姓名、单位等查出），计算机将显示该卡的卡编号，剩余卡值及姓名、部门、身份等信息，检查这些信息无误后进行坏卡处理。处理坏卡也有两种可能：一是退卡，一是补发新卡。

⑨.收集数据

　　采用网络传递数据，计算机从网络上将各窗口机的数据收上来，同时将挂失卡编号写入各窗口机中。为确保数据传送正确，建议在所有窗口机停止工作后收集网络数据。

⑩.汇总、报表输出和系统维护

　　系统对采集的数据分类统计，输出汇总的各种统计报表和个人消费明细表。

2.9消费机功能

⑴.收费功能

　　凡持有本系统消费卡的持卡者，可持到入口闸机刷卡处刷卡，收费机根据设定的时间段扣除相应的金额，扣费成功后开闸，0.2秒内即完成收费操作，显示器即显示出卡上现有钱数并可显示记录该次消费的钱数。

⑵.警示

　　当卡上存钱数不多时，消费机能发出告警告，通知持卡人及时往卡上续钱。操作失误亦有告警提示。

⑶.储值

　　当建一张新卡或往卡上续钱时，只需给出钱款，财务人员即可通过已授权的读写器在卡内写入金额并记录下来。手续简单，准确性高，缩短消费时间，同时也比较卫生，克服了传统消费票方式的弊病。

⑷.查询

　　系统具有内置统计功能，可随时统计并查看当前的使用人次，消费金额等数据，同时，系统也能够根据用户要求，自动记录并存储每次消费时间、金额和卡号，并可按照用户要求的格式以报表形式打印出来，作为餐厅消费人员考绩及饭菜投料成本核算的参考依据。

⑸.挂失卡警示

　　系统设有饭卡挂失功能，如冒用已挂失的智慧卡或外单位IC卡，收费机将自动报警，提示工作人员没收该卡，并能将挂失的金额如数清退给挂失人。

⑹.安全

　　该系统具有特定的使用密码双重加密功能，防止非本单位的IC卡流通使用，也可防止任意形式的透支现象和饭卡的伪造，具有很高的安全性。主要器件全部从国外进口，并经严格检测和筛选，保证了系统的可靠性。

⑺.脱机使用

　　单机、联网两用，收费机不需要借助计算机，可以直接对IC卡进行操作，每次操作情况自动存储；需要联网时，只需将网络接口插入收费机的扩展口即可。

⑻.存储信息

　　存储时间可达数年；随时可以提取交易记录。

⑼.人机界面

　　双屏显示。一面朝工作人员，另一面朝消费人员，两面显示内容相同，有中文显示，并具有电源、收费方式、剩余值、消费值指示灯。

⑽.收费方式选择

餐分定值方式——即固定消费金额，在消费机按时间段设置消费额即可(如早餐1元,中餐扣3元等)，消费时不需从键盘输入金额，消费机根据设定的金额扣款。

不定值方式——即不固定消费金额，有操作员从键盘上输入消费额扣款

菜单方式——即将菜名编排成菜号计价收费，本机最多可存储10个菜号品种的价格。

记次方式——即以每份套餐为计价单位的定价方式。特别适用于提供份饭或快餐的餐厅。

记帐方式——即IC卡上不用预存款，只需要在本系统发一张系统卡就可以在消费机上使用。消费机会存储每笔消费记录。供管理人员统计每位消费人员的消费明细、每天每餐的消费、每月的消费总合等。

⑾.多单位共用

　　八类使用权限设置。通常一个单位只设一种使用权限。但是遇到餐厅分类较为复杂或者一个单位内有多个独立核算单位的情况时，一般的磁卡系统或IC卡系统就难以解决了。本机特设了八类使用权限识别系统，以上问题迎刃而解。

2.10系统电源管理

　　为了保证系统供电稳定、数据安全，在停电的情况下可正常运做，系统中所有设备采用内置备用电池，停电设备自动切换至电池模式。

第三章：设备清单